႐ွမ္းေခါက္ဆင့္
ကြၽန္မရဲဲ႕ေခ်ာ့စားနည္းက ေတာ္ေတာ္ေလးအသံုးဝင္သြားတယ္--ဟီး.... ဒီမနက္အေစာႀကီး မယ့္ေထာက္က "ေခါက္ဆင့္" လုပ္ေကြၽးပါတယ္။ ေခါက္ဆင့္ဆိုတာ ရွမ္းမုန္႔တီခ်က္ျဖစ္ၿပီး တာခ်ီလိတ္ၿမိဳ႕ရဲ႕ ေနရာအႏွံ႔မွာ ဒီအစားအစာကို ဝယ္စားႏိုင္ပါတယ္။
ေခါက္ဆင့္အတြက္ မိန္းအစာကို ၾကက္သားသို႔မဟုတ္ ငါးေတြနဲ႔လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ပံုမွာျမင္ရတဲ့အစာက ငါးနဲ႔လုပ္ထားတာျဖစ္တယ္။ ပထမဦးဆံုး ငါးကိုျပဳပ္၊ ငါးသားေတြခြါၿပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ (ငါးပိ၊ ပဲပုပ္ အနည္းငယ္)ေတြနဲ႔ ဆီျပန္ခ်က္လိုက္ပါတယ္။ ၾကက္သားဆီျပန္ဟင္း ခ်က္သလိုပါပဲ။
ဒါကေတြ ေခါက္ဆင့္ထဲထည့္စားတဲ့ အရာေတြပါ။ ေရႊပဲရြက္၊ မုန္႔လာထုပ္၊ နံနံပင္၊ မုန္ညင္းခ်ဥ္၊ ၾကက္သြန္ဆီ၊ မုန္႔တီ... မုန္႔တီနဲ႔ေရႊပဲရြက္ကို ေရေႏြးေဖ်ာ၊ ငါးဆီျပန္၊ အစာပလာေတြထည့္ အေပါ့အငန္ျမည္းၿပီး လုိအပ္တာထည့္စားႏိုင္ပါတယ္။ ေခါက္ဆင့္က ဝက္ေခါက္ေၾကာ္နဲ႔ အင္မတန္လိုက္ဖက္ပါတယ္။ အိမ္မွာခ်က္စားတယ္ဆိုေတာ့ ဆိုင္မွာထက္ ေဖာေဖာသီသီစားလို႔ရပါတယ္။ ဆိုင္မွာေရာင္းတဲ့ ေခါက္ဆင့္ေတြက ပဲပုပ္မႈန္႔ေတြ ထည့္ထည့္စားတာကို ေတြ႔ရပါတယ္။
မိုးအံု႔အံု႔ေဆာင္းတြင္းမနက္မွာ ေခါက္ဆင့္ပူပူေႏြးေႏြးေလးက ဗိုက္ကိုျပည့္ေစသလို မယ့္ေထာက္ရဲ႕ ေစတနာကလည္း မိသားစုတိုင္းကို ေႏြးေထြးေစခဲ့ပါတယ္။.... ေအ့ (ေဆာရီး.. :D)
ႏိုင္းႏိုင္းစေန
12 comments:
အားပါး အၾကိုက္ဆံုးပဲကြယ္
ေအ့ :D
မႏိုင္းေရ
ဒီမွာသူငယ္ခ်င္းတေယာက္ခ်က္ေကြ်းတဲ႔ေခါက္ဆင့္က ပဲရင္ေပါက္ပါထည့္တယ္။ ပဲပုတ္ေထာင္းလဲ ထည့္တယ္။ စားလို႔ေတာ့ေကာင္းတယ္။ ရွမ္းအစားစာဆို အားလံုးႀကိဳက္တယ္။ ပဲပုတ္ေထာင္းလဲႀကိဳက္တယ္။ :)
အဲဒါ ရွမ္းေခါက္ဆြဲကို ေျပာတာလား ?
စားခ်င္လိုက္တာ.. ^_^
မမဆီမွာ အၿမဲလိုလို စာလာဖတ္ေပမယ့္ ဒါပထမဦးဆံုး
comment ေပးတာပါ။
ကံေကာင္းလြန္းလို ့တစ္ရသြားတယ္။ :)
အြန္.. approval လိုေသးတာလား ?
ဒါဆို ေသခ်ာတယ္။ တစ္ မရေတာ့ဖူး.. :(
သြားရည္က်ေအာင္လုပ္ျပန္ပီ... ရွမ္းစာ ဆိုရင္သိပ္ႀကိဳက္
မမႏိုင္းေရ .... ရွမ္းစာေလးကိုၾကည့္ရင္ သြားရည္က်သြားတယ္ေနာ္။
ခင္မင္ေလးစားလွ်က္
း) ထားဝယ္မုန္႔တီသုပ္မ်ားလားလို႔
စားေကာင္းမယ္႔ပုံ ဂလု
စားခ်င္စရာၾကီး.. တစ္ပြဲေလာက္. း)
စားခ်င္လိုက္တာ...
ေက်းဇူးပဲ စေနေရ မီးမီးအတြက္ ရွမ္းစာေတြတင္ေပးလို႔ ေခါက္ဆင့္ေတြကို အ၀စားသြားတယ္....ဟိ..။
ခင္မင္စြာျဖင့္
မိုးေငြ႔
ပဲပင္ေပါက္ထည့္စားလည္း ေကာင္းတယ္..
ပဲပင္ေပါက္ အစိမ္းေလ.. ဒီက ရွမ္းေခါက္ဆဲြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ထည့္စားၾကတယ္...
အားလံုး လာခဲ့ပါ တာခ်ီလိတ္ကို...
အဝေကြၽးပါမယ္ း)
Post a Comment